Die Blätter enthalten sehr viel Vitamin C und wurden früher gegen den Skorbut eine Vitamin C Mangelerkrankung. Wenn man sie heute ißt, dann wirklich nur ganz früh, denn mit dem Wachstum und der Blütenbildung nimmt die Giftigkeit zu. Die Blüten sind gelb.
Wenn ich demnächst eines mit Blüten sehe, füge ich das Bild noch ein.
gefunden habe ich aber man höre und staune ....Das Schneeglöckchen - Galanthus nivalis - ein Narzissengewächs und trotz des schönen Aussehens giftig.
