Neues Design

Meine neue Homepage ist Online 

www.herbiana-naturwerkstatt.de 

Honig

In Anbetracht dessen, dass meine eigene Homepage noch nicht geöffnet ist, poste ich doch noch mal  die wettertechnisch eher durchwachsene Erntegeschichte meines Honigs. Nachdem das Frühjahr eigentlich gut angefangen hat, gabs dann die regnerische Hängepartie im Juni.
Letzte Woche dann war ich der Verzweiflung nah denn es war in meinem allerbesten Volk fast gar kein Honig mehr zu sehen und ich dachte schon, ich müsse im Juli zufüttern. Dann änderte sich zum Glück das Wetter und innerhalb von fünf Tagen haben die Völker nochmal richtig viel Honig eingetragen. Dies lässt mich vielleicht doch noch auf eine Sommerernte hoffen.
Wer Interesse an einem Glas hat, kommt 4,50E+0,50€ Pfand. Guter Honig aus dem Lumdatal ;-)
Bin Abends gegen 18.00 Uhr-19.00 Uhr zu erreichen.

Ihr könnt auch eine Mail schreiben: erleben@herbiana-naturwerkstatt.de

 

Veränderung

Hallo an Alle,

demnächst möchte ich meine eigenen Homepage "online" stelllen und werde dort meinen Wegwarte Blog weiterführen. 
Bis alles fertig ist, wird's noch ein bisschen dauern, ich arbeite daran.

Dann allerdings ist hier Ende.

Bis dahin gebe ich Euch die noch nicht freigeschaltete Verlinkung zu meiner neuen Homepage. Wäre schön, wenn der ein oder andere von Euch auch dahin findet.

See you

☼

http://www.herbiana-naturwerkstatt.de/

Kräuterwanderung auf der Zeiteninsel

Unweit von Marburg entsteht ein neues Projekt, die Zeiteninsel. Ähnlich wie in Örlinghausen entsteht ein Museum, dass das Leben der vergangenen Zeitepochen wiederspiegeln soll. Das Projekt läuft wohl seit 2009 und bietet nebenbei verschiedenen Workshops.
Heute fand eine Kräuterwanderung auf der Zeiteninsel statt.
Zugegeben, dass Wetter war wirklich kalt brrr... gelohnt hat sich der Ausflug dennoch, da ich als Kräuterpädagogin hier auch wieder was dazugelernt habe.

Momentan wird hier noch viel gebaut, aber schon jetzt ist zu erahnen, wie spannend es hier zugehen wird.
Heute ging es weniger um die Heilwirkungen der Pflanzen sondern ganz einfach ums Essen. Gesammelt wurden 10 verschiedene Kräuter, die auf der Zeiteninsel zu finden sind.

Nachdem eine Menge Kräuter gesammelt waren gings an die Zubereitung. Zwischendurch einen Tee konnte man nach 2 Stunden bei eisigem Wind nebenbei auch gebrauchen.
Zum Glück wurde ein Feuer entfacht und so konnte auch die Butter mit den Kräutern einigermaßen vermischt werden.
Dazu gab es noch ein leckeres Pesto und Quark mit Kräutern gemischt.
Alles in allem sehr gut gemacht und noch dazugelernt.

Hier nochmal den Link zur Website und den Tipp, dass am 22 Mai 2016 dort im Rahmen des Museumstages viele Einzelveranstaltungen an den einzelnen (noch nicht vorhandenen, dennoch schon zu erkennenden) Gehöften stattfinden.

www.zeiteninsel.de

Schneeglöckchen

Heute war ich auf der Suche nach den ersten Wildkräutern allerdings ist noch nicht soviel essbares dabei. An der einen oder anderen Stelle gibt es schon das Scharbockskraut - Ranunculus ficaria - gehört zu den Hahnenfußgewächsen und ist. 
Die Blätter enthalten sehr viel Vitamin C und wurden früher gegen den Skorbut eine Vitamin C Mangelerkrankung. Wenn man sie heute ißt, dann wirklich nur ganz früh, denn mit dem Wachstum und der Blütenbildung nimmt die Giftigkeit zu. Die Blüten sind gelb.
Wenn ich demnächst eines mit Blüten sehe, füge ich das Bild noch ein.
gefunden habe ich aber man höre und staune ....Das Schneeglöckchen - Galanthus nivalis - ein Narzissengewächs und trotz des schönen Aussehens giftig.

 

Salbenherstellung einfach

Gibt uns die Natur nicht tolle Bilder

Ich mag dieses Wetter :-)

 

Kraft sammeln

Heute war ich seit längerem mal wieder unterwegs um mit der Natur zu genießen. Habe eine ziemlich heftige Woche gehabt und wollte Kraft tanken.
Was hilft da besser als ein KRAFT Platz.
Den besuche ich viel zu wenig und jedesmal nehme ich mir vor, dass öfter zu tun.
Ich freue mich riesig, dass endlich mal der Winter eingekehrt ist und sei es auch nur kurz.
Hier seht ihr mal meinen persönlichen Lieblingsbaum <3

Und noch eins!!

Ja, heute ist Blogtag
Neben einer Einheit Werbung war ich heute vielfach aktiv. Erschreckenderweise habe ich festgestellt, dass mein eines Bienenvolk noch so auf Touren ist, dass sie eine komplette Zarge mit 11 Rähmchen, die voll mit Honig waren weggeschlabbert haben. Komplett leer trotz ordentlicher Einfütterung und da das Wetter so behaglich ist, ist auch noch ordentlich Betrieb. Das heißt für mich, die eine Zarge musste ich entfernen.
Jetzt ist einzargige Überwinterung angesagt.

Was ist denn eigentlich so toll an der Arbeit mit den Bienen? Es macht Spaß, sie zu beobachten und es gibt viele tolle Produkte, die die Biene produziert und die man nutzen kann.
Das ist zum einen der Honig aber auch Produkte wie z.B Propolis. Propolis enthält viele Flavonoide und wirkt stark antibiotisch. Das und die Aussage einer Freundin, die immer Propolissalbe bei Akne nutzt hat mich auf die Idee gebracht eine Propolissalbe herzustellen.
Propolis (griechisch: vor der Stadt) nennt man übrigens auch das Kittharz der Bienen und tatsächlich wird der Eingang der Bienenbeute damit quasi geschützt um Krankheitserreger erst gar nicht in die Beute zu tragen, funktioniert eigentlich gut, hält aber die Varroamilbe leider nicht davon ab, sich in der Brut der Bienen zu vermehren.

Soweit dazu. Ich habe auf einem Stövchen Olivenöl erhitzt, einen Anteil Bienenwachs aus eigener Produktion dazugegeben und erhitzt auf ca. 60 Grad.
Nachdem das Wachs sich aufgelöst hat, habe ich die Flüssigkeit auf 45 Grad abkühlen lassen und noch selbstgemachte Propolistinktur eingerührt und abkühlen lassen.

 

So sieht die fertig gerührte Salbe aus

So ähnlich habe ich auch ein Propolisbalsam gerührt, dass gegen Erkältungen helfen kann.
Mit dem Unterschied, das ich noch selbstgesammeltes Fichtenharz dazugefügt habe, wobei dann das Öl höher erhitzt werden muss, damit das Harz sich auflöst. Nach dem Abkühlen habe ich auch hier Propolistinktur eingerührt und noch jeweils 10 Tropfen Salbei, Eukalyptus und Minze eingerührt.

Fichtenharz

Zuguterletzt habe ich noch meinen Schlehenlikör abgefüllt. Superlecker mit braunem Kandis, Zimt und Vanilleschote...lecker.... Die Farbe finde ich auch wunderschön. 

abgeseihte Schlehen

LECKER :-)